Autoridades de las Secretarías de Turismo y Cultura (SECTUR) y de Trabajo, Previsión Social y Productividad (STPSP) en coordinación con el Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV) inauguraron la segunda Feria del Taco en la plaza San José de Xalapa.
Iván Francisco Martínez Olvera, titular de SECTUR reconoció el esfuerzo del Consejo por dar continuidad a la difusión del segmento gastronómico xalapeño y del estado, “es un punto donde podemos sumarnos, incluirnos y disfrutamos”.
Acompañados del director de la Expo, Francisco Cuevas Ferrer, y la secretaria del trabajo, Dorheny García Cayetano, convocó a la población a sumarse a estas iniciativas que abren la oportunidad de fortalecer comercios locales y generar de más empleos.
El Festival del Taco alberga a más de 25 empresas dedicadas al giro con las variedades de pastor, guisado y cazuela a través de una Expo-Venta. Cuenta, además, con actividades musicales, además de un conversatorio para la inclusión y visibilidad de este sector empresarial.