Javier Laertes.- En el marco de las festividades por “Todos los Santos” y el “Día de Muertos”, se realizará en Xalapa el “Festival de Tamales, Pan y Chocolate 2020” el cual se llevará a cabo de manera virtual, para evitar aglomeraciones de personas y con ello el riesgo de contagios por el COVID-19.
Es por lo anterior que, para fomentar el arraigo de las tradiciones, así como el consumo en apoyo de los productores, es que se pensó en esta alternativa señaló el director de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Xalapa, Gerardo Martínez Ríos.
Es así que este evento dará inicio a partir del 29 de octubre y hasta el primero de noviembre, donde si bien las ferias virtuales que se han realizado para promocionar el consumo local en la capital del estado, no son la solución, significan un aliciente para el sector gastronómico de la región capital.
“Estamos tratando temas de la reactivación económica, el próximo fin de mes tenemos la feria del tamal, pan y chocolate de manera virtual, que eso ha sido un aliciente, no es la solución, pero es para ese sector gastronómico tratar de dar una reactivación”, mencionó.
Asimismo, adelantó además que dentro de las estrategias para fomentar el desarrollo económico, destaca la “Semana de Negocios y Emprendimiento” donde el objetivo es llegar a un acuerdo con el sector empresarial para la reapertura ordenada cumpliendo todos los parámetros sanitarios.
“A principios del mes de noviembre arrancará la Semana de Negocios y Emprendimiento y estamos buscando ese acercamiento con el sector empresarial para que se haga una reapertura ordenada, una reactivación económica ordenada, cumpliendo con todos los lineamientos que nos marca la secretaria de salud”, finalizó.
