Los tacos al pastor son considerados como el mejor platillo callejero del mundo por una revista especializada en gastronomía.
Se trata de la publicación Taste Atlas, cuyos especialistas probaron los alimentos con más demanda en sus países de origen.
Posteriormente, los gastrónomos se dieron a la tarea de cada receta en diferentes locales de la ciudad seleccionada, así como en locales fuera de ese país.
De este modo, los tacos al pastor posicionaron como el mejor platillo del mundo, seguida por la pizza de Nápoles y la lasaña de Bolonia.
Cabe destacar que Italia tiene cuatro de los 10 mejores platillos callejeros del mundo: la pizza napolitana, la lasaña a la boloñesa, spaghetti a la carbonara (Roma) y la pasta ragú a la boloñesa, también de Bolonia.
En la lista también se hicieron presentes platillos mexicanos como las enchiladas y los burritos.
Fuente: Radio Fórmula
