Se logró en Chachalacas La mojarra más grande del mundo
Alrededor de tres mil personas recibieron su platillo de mojarra frita gratis como parte de la degustación y la elaboración de la figura de mojarra más grande del mundo en el marco del Festival de la Mojarra.
Aromáticos producidos por mujeres finalistas del premio Café Veracruz
Once productores cafetaleros de Huatusco, Atzalan, Zongolica e Ixhuatlán del Café destacaron con calificaciones superiores a los 86 puntos en los estándares de calidad de la categoría Arábiga fueron premiados el Segundo Festival Café Veracruz: Grandeza, Naturaleza y Cultura, que concluyó este domingo.
CGV busca paradero gastronómico en Cerro Gordo
El asesor del Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV) Francisco Cuevas Ferrer, destacó que se busca "formalizar" un paradero gastronomico en la zona de Cerro Gordo, en el municipio de Emiliano Zapata.
Anuncian segunda Edición de la Feria de la Cerveza en Camerino Z. Mendoza
Del 19 al 21 de julio se llevará a cabo la segunda edición de la Feria de la Cerveza en la Plaza Punto Santa Rosa, en Camerino Z. Mendoza. Con la participación de grupos musicales, un área de cerveza y otra de gastronomía, el evento promete ofrecer entretenimiento y buena comida.
Propone Consejo Gastronómico proyectos de desarrollo turístico a próximo gobierno
El objetivo es plantear una agenda de actividades turística, para continuar con el desarrollo económico de las diversas regiones de la entidad.
Realizan ‘Expo Café Plan de las Hayas’ en su cuarta edición
Estarán como invitaros alrededor de cinco municipios, donde la región de Misantla funge como anfitrión de este evento donde se promueve el café de calidad.
Presentan tercera edición de ‘Expo Flor y Miel Xalapa 2024’
Se trata de un evento que busca promover la imagen de la capital veracruzana, como “la ciudad de las flores”.
Zona rural principal productor en Festival del Tamal de Veracruz puerto
Al menos 20 familias de la zona rural del municipio de Veracruz serán las encargadas de preparar los productos que se vendan este viernes 2 de febrero en el segundo Festival del Tamal.
CGV: Comida tradicional pierde terreno ante comida rápida
La delegada del Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV) Míriam Pérez Temoxtle, lamentó que las recetas de las cocineras tradicionales se estén perdiendo debido a la migración de jóvenes de sus comunidades y por la incursión de la comida rápida.
Canirac Veracruz anuncia Verbena del Vino y Ruta del Café
El presidente de Canirac Veracruz, Marcel Van Eick, anunció un nuevo evento de sus agremiados que se sumará a la Verbena del Vino; se trata del Ruta del Café, mismo que se llevará a cabo en los primeros meses del 2024.
